• 2018年10月30日

    「佐伯学園・食育祭」

    今年も10月28日(日)10時より食育祭を開催致しました。     

    平成30年7月西日本豪雨および北海道胆振東部地震、被災者様へ災害支援金として食育祭での売り上げ金の一部を募金致しました。

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    福島県:ミニトマト 新潟県:米、長ネギ、さつまいも 長野県:ラ・フランス、シナノスイート 愛媛県:みかん、レモン、切り干し大根、ひじき すべての商品を完売させて頂きました。

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    こちらは「SATシステム判定機」を導入した食生活診断・応援コーナーです。トレーに好きな食品を載せバランスの偏りを判定し適確な食品選びをアドバイス致します。

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    7階階段教室にて講習会が行われました。参加者の皆様、大変真剣に聞き入っていらっしゃいました。

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    メニューはこちらです。

    カロリーカット:グラタン、から揚げ

    塩分カット:白身魚のムニエルトマトソースがけ、豚の生姜焼き

    不足分の栄養素を摂る:鯖缶の枝豆ハンバーグ、レバーキムチ炒め

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    「学校創立94年」こちらは創立者 佐伯矩先生の歴史と足跡を展示した資料室です。毎年、食育祭では一般公開し、在校生が資料の説明にあたっています。たくさんの方に興味を持って頂きありがとうございました。

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