猛暑も落ち着き穏やかな晴天に恵まれ、佐伯学園年間恒例行事「テーブルマナー」が行われました。港区元赤坂の明治記念館（鳳凰の間）にて素晴らしい庭園を眺めながら食卓作法の会が始まりました。

「テーブルマナーを楽しみにして参りました！」と言いながらも、やや緊張した面持ちの２年生のみなさん!

明治記念館日本料理食卓作法協会：中上講師より、お碗（汁物）の扱い方、お箸の正しい使い方、美しい食べ方の順序、懐紙を使うタイミングなど食事全般にかかわる作法を丁寧にご指導いただきました。

作法の順序を確認しながら、「お造り」を味わう学生！

明治記念館にて、「テーブルマナー」という有意義な時間を頂きありがとうございました。

「日本料理食卓作法の教本」を持ち記念撮影を致しました。

素晴らしい景観の庭園を散策し、優雅なひと時を過ごしました。