2014.05.30
給食実習報告!
給食実習の報告です!
報告が滞ってしまってすいません・・・
今回は1組の給食実習報告です。
まずはC班、今回最初の給食とあって、付け合わせの千切りキャベツなど
千切りなの・・・!?
でも、一所懸命やったので、次回以降の飛躍に期待です。
献立は、豚の生姜焼き、味噌汁、酢の物、果物です。
次にA班です。
今回2回目の実習でした。長野県の料理が給食のテーマでした。
野沢菜やりんごを使用して、長野を感じさせる料理で大変おいしかったです。
この調子で次回も頑張ってください。
献立は鶏つくねのごま風味焼き、雷汁、野沢菜の炒め物、りんご寒天です。