今日の給食は中国・四国地方の郷土料理でした。

蒜山おこわ（岡山県）・いとこ煮（山口県）・肉じゃが（広島 呉）・切り干し大根の酢の物・そば粉クッキー（愛媛）

でした。

おこわは蒜山（ひるぜん）と読みます。少し甘めのもち米１００％のおこわです。

いとこ煮は和風出汁に小豆、白玉団子、蒲鉾、干し椎茸が入っています。小豆が入っているのに甘くないので不思議な感じの汁物です。

箸とスプーンの向きが逆でした・・・