４月２１日（金）　丸の内『東京會舘』にて　＂新入生歓迎会＂が開催されました。

皇居の新緑が鮮やかな晴天のもと、楽しく和やかなパーティーが行われました。

東京會舘の入り口で新入生をお迎え。

開場は、會舘３階ローズです。窓からは新緑の皇居周辺が一望できます。

準備は整いました。

お花もお出迎え。日比谷花壇かな？

校長先生の開式の辞。

続いて、・・・サプライズ　その１・・・　サプライズの詳細は、別公開！！

乾杯の準備。

ノンアルコールスパークリングで乾杯です。

早速、お食事タイム。久しぶりのビュッフェスタイルで、東京會舘のフランス料理を堪能します。

料理を前に。ハイ、チーズです。

テーブル席は、２年生と新入生の混合で用意。先輩がおもてなしですか？

食事と歓談の時間には、新入生歓迎会実行委員が考えた楽しい催し物です。

☆　テーブル対抗クイズ大会・・・豪華景品が目白押し。スマホ検索では答えられない佐伯栄養専門学校ならではの問題が出題。（これは難しいぞ！）

☆　教員によるバランス棒対決

☆　職員によるけん玉選手権！！

続いて、・・・サプライズその２・・・　なんと、ゲストで○○さんの登場です。

サプライズ詳細は別公開！！

☆　講師陣から、『海外体験・研修旅行』開催のご案内。コロナ禍で開催が見送られていた『海外体験・研修旅行』を希望者に対して実施することが発表されました。本学の応用調理実習を担当している先生も同行します。ツアー旅行では味わえない体験ができますよ。

☆　佐伯矩奨学金・佐伯芳子奨学金の学生が表彰されました。新入生のみなさんも頑張りましょう。

最後に・・・

在校生から、歓迎の言葉と学校生活に向けて優しいアドバイスがありました。

新入生　　入学してから３週間が経ちました。緊張感をもって始まった授業にも少しずつ余裕が持てるようになりましたか。

はじめて学ぶ科目もあり、不安も心配も楽しみもあったことでしょう。

そのような中でも、調理実習はグループ実習となり、初めて顔を合わせるクラスメイト同士、コミュニケーションを取り合って、お互いを知るにはとてもよい機会となりました。

中華料理実習では、青椒牛肉絲と涼拌茄子と冬菇豆腐湯の３品を実習しました。

献立をイメージした調理実習で３品作りました。時間内に終わるかどうか心配しましたが、グループで協力して、おいしく作ることができました。

次週も頑張るぞ！！

２０２４年　本校創立１００周年を記念して、掲げられました。

どうですか。素晴らしいではありませんか。

本学２階のエントランスにて、学生のみなさんの想いを見守ります。

『栄養』は、生命（いのち）の根源。

みなさんも佐伯栄養専門学校で学んでみませんか。

５月のオープンキャンパスは３日(憲法記念日)と２０日（土）が体験実習の日となっています。

３日はフルーツロールケーキ２０日は手作りイチゴジャム作り

を行います。

どちらもお持ち帰りができるようになっています。

皆様のご参加をお待ちしています。

明日は　４月１日（土曜日）　佐伯栄養専門学校の入学式です。

新学期の始まりが早いですか？　その分、夏休みが長い？ですよ。

新入生を迎える準備を教職員で行いました。明日の入学式が楽しみです。