先日、NPO法人Do日本が主催しているアメリカからの短期留学生を招き、日本文化の体験の一環として和食の料理体験をしにやってきました。

「太巻き・稲荷ずし・けんちん汁・みたらし団子」のデモンストレーション見学と試食をしてもらいました。

初めて見るもの、知ることがたくさんあったようで、有意義な時間を過ごされていました。

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↑最初の挨拶

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↑デモンストレーション①

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↑デモンストレーション②

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↑試食

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皆さん美味しそうに食べていました。

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今回の体験を、アメリカに帰ってから是非活かしてもらえればと思います。