2018.05.01
『 新入生歓迎会!! 』
新1年生を迎え、親睦を深める佐伯学園、恒例行事 「新入生歓迎会」が品川プリンスアネックスタワー5階プリンスタワールームにて開催されました!
1年生、2年生混合のテーブルセッティング 2年生の体験談を楽しそうに聞く1年生!
どのテーブルも笑い声で包まれました!
歓迎会のお料理は洋食・中国料理の卓盛り料理です。
ノルウェーサーモンと海老 海月のマリネ アブルーガ いくら 金箔 カリフラワームース シャルロット仕立て 彩のビネグレットソース
フォアグラのロワイヤル マッシュルームカプチーノ風
牛フィレ肉のステーキ 蚕豆の花びら飾り ポルト酒のソース 柚子胡椒風
抹茶のケーキ フロマージュのシャーベット 彩りフルーツを添えて!