2019.08.03

小学生体験講座

1日、2日に大田区立山王小学校でわくわく体験講座を行ってきました。

毎年ご訪問させていただき、小学生とお菓子作りをしているのですが、今年は「どら焼き」を一緒に作ってきました。

最初に先生の作り方をみんなで見ました。

DSC_0082-2 ぼかし.jpg

DSC_1436 ぼかし.jpg

おいしく作るポイントを聞いて、グループに分かれて作ってみよう。

DSC_0100 ぼかし.jpg

DSC_0104 ぼかし.jpg

DSC_1433 ぼかし.jpg

みんな、焦がさずふわっと柔らかい生地に焼きあがりました。

あんこやクリームを挟んでとても美味しそうに食べていました。

最後にどら焼きに使った「小麦粉について」ちょっとお勉強とクイズを行いました。

来年も子供たちと楽しくできる講座を考えたいと思います。