2023.11.27 小学生 世界の料理体験教室 11月25日(土)に日吉小学校の子供たち、保護者と世界の料理体験教室を本校の調理室で行いました。 川崎市の事業の一環で毎年佐伯栄養専門学校に来てもらい料理体験教室を行っています。 今回は「世界の料理」がテーマで、ウズベキスタン料理の中の「Naqshli pechen'e( ナクシリ・ペチェネ)」というドライフルーツを詰めて焼いたお菓子をつくりました。 子供たちみんな一生懸命になって笑顔をのぞかせながら作っていました。