2020.03.13
謝恩会
穏やかな日差しのなか、東京ディズニーランドホテルにて謝恩会が行われました。
２年間の感謝の気持ちが伝わる素晴らしい会となりました。
学生も先生方と思い出話などを語らい、有意義な時間を過ごしました。
食事を楽しむ学生。
特別賞をもらった学生。担任の先生と一緒に。
学生代表挨拶。先生方へ感謝の気持ちを伝えます。
お世話になった先生方へ花束の贈呈。２年間大変お世話になりました。
2020.02.20
新型コロナウイルスの感染への対応について
感染の拡大が続いています。本校では、学校行事等における感染症対策として、次のような方針をとります。
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１．学内で実施する卒業式、入学式等については、学校、会場の入り口にアルコール消毒液を設置するなどの感染対策を行って、実施します。
２．学外で実施する行事については、施設その他の状況を十分調査し、実施又は変更又は中止します。
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なお、学生・職員は、次の感染予防対策を実施してください。
１．手洗い、うがい、マスク、栄養管理など、基本的な感染予防対策を実施してください。
２．何らかの症状が出た場合には、すみやかに受診行動をとり、自宅療養をしてください。
３．周りの人に、手洗いのしかたやマスクの着用など、感染予防の支援をしましょう。
2020.02.19
インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト
一般社団法人 日本即席食品工業協会主催の
『第18回明日の色の専門家が考える！「手軽に簡単調理！」インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト2020』
が本校を会場として行われました。
栄養士、調理師など食のプロを目指す学生が応募し、1134作品の中から書類選考で選ばれた12名が本校調理室で実際に調理を行いました。
審査委員に本校の山﨑校長も入り、優秀者に「佐伯栄養専門学校賞」を表彰しました。
2020.01.28
冬の料理講習会
１月２５日（土）冬の料理講習会を開催しました。
応用調理実習講師、アルティ先生に本場のインド料理をご指導して頂きました。
メニューはカレー３種（バターチキンカレー、アルーゴビ、ダールタルカレー）、ガーリックナン、インディアンデイリーサラダ、マンゴーラッシーの６品です。
普段目にしないスパイスばかりで、参加された方々は熱心にお話を聞いていました。皆さんの作られたお料理も、大変素晴らしく出来上がりました！！
アルティ先生のデモンストレーション
出来上がり写真（左下：ガーリックナン、右下：左：ダールタルカレー、右：アルーゴビ、上：バターチキンカレー、右上：インディアンデイリーサラダ、左上：マンゴーラッシー）
実習風景
集合写真
次回は５月に春の料理講習会を開催予定です。
ホームページ、区報等で告知を致します。
2020.01.14
