今回ご紹介するのは「佐伯特性スープ」です。

何かといいますと、全ての食材を有機のものを使用して作る特製豚汁です。

うま味調味料は一切使用せず、出汁もしっかり鰹節と昆布からとっています。

素材の味を存分に堪能できる豚汁を是非食べに来てください。

ニュースでご案内していました、食育祭の内容についてご紹介していきます。

今日はまず　カフェコーナー　からです。

腕によりを込めて学生たちが作ったケーキと飲み物をセットで250円で販売します。

今年用意するケーキは5種類！！どんな味のケーキかはお楽しみですが「パイ」、「タルト」、「パウンドケーキ」、「チーズケーキ」、「チョコケーキ」のようです。

毎回、完売してしまうコーナーですのでお早目に！！

8月もあと1週間しかありません。早いですね。

9月2日（月）から社会人特別入学が始まります。この期間のみ社会人の方には特別助成金があります。

オープンキャンパスにお越しの方は書類選考のみになります。

出願をお待ちしております！！

このところ、毎年2つの小学校で子供たちとお菓子作り体験をしています。

今年は2日と5日に行ってきました。

内容はどら焼きを作りました。卵をたてるのが子供たちはとても大変そうでしたが、自分で作ったどら焼きをおいしそうに食べていました。

 みなさん、こんにちは。暑い日が続きますが体調の方は大丈夫ですか？今年も熱中症が流行っているようなのでくれぐれもご注意くださいね。

 金曜日の授業が７月２６日で終了しました。今回は２年２組の給食ベストを載せたいと思います。

まずはこちら！とうもろこしご飯･茄子と油揚げの味噌汁･豚しゃぶサラダ・トマトの胡麻和え･ヨーグルトゼリーグレープフルーツソースがけ。班長の思いが強くこめられたメニューになっています。この給食を実現するために班員一丸となって頑張りました。 

続いてはこちら！ナン･キーマカレー･じゃが芋のガレット･野菜スティック･バナナラッシー風。B班最後の給食でした。有終の美を飾るにふさわしい献立となっていました。

最後はこちら！ご飯･中華スープ･酢豚･小松菜ともやしのナムル･びわ。C班２回目の給食です。２回目とは思えない素晴らしい献立内容となっていました。ポイントは酢豚の調味料にアンズジャムを加えたことです。フルーツの甘さと酸味で味がぐっと深まります。

以上で前期給食 、１組･２組とも終了しました。後期は病態食の給食作りになります。栄養士として必要なスキルをどんどん身につけて、頑張ってほしいです。