• 2019年06月10日

    おおた・子育てわいわいフェスタ

    6月9日(日)に行われました、第12回おおた・子育てわいわいフェスタに参加してきました。

    このイベントは大田区の大森地区で行われ、子育て世代の方々を支援するための「つながり」や「情報」を提供する場で色々な団体が参加をしています。

    入口の看板です。

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    本校は「食育」をテーマにSATシステムを使った食事診断や血液を採らずにできる貧血検査を行いました。

    下の写真がSATシステムの食品サンプルです。このサンプルを使い献立を組み合わせていただきます。

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    個人の年齢や性別などを入力し、トレーに食品サンプルを乗せたものを読み取る機械に乗せると栄養摂取量が表示されます。

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    結果を印刷して先生がアドバイスを行います。

    こちらは中指を機械に入れるだけで血清鉄の量を計り取ることが出来ます。

    DSC_1358 1.jpgのサムネイル画像

    今回ほとんどの方が基準値を上回る結果になり、日頃の食生活が良いのではと思いました。

    両方とも100名を超える方がお越しいただき非常に盛況の場となりました。日常の食事の見直しの切っ掛けとなっていただければ嬉しく思います。

     

    今回お手伝いしてくれた学生たちです。

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