• 2018年11月08日

    『男の料理教室!!』

    大田区男女平等推進センター「エセナおおた」の取組

    「男性の生き方塾」と題して、大田区男女共同参画推進プランに則り、職を辞した男性に対し、家庭参画・介護参画のきっかけ作りを目的とし、活動しています。また、一人暮らしの不安や悩みを解消するとともに、この取り組みへの参加を通して、友達をつくり自ら生きがいを見つけ社会に積極的に参加する機会を提供する場として活動している。

    今回は、30名(役員5人含める)の参加があり、4人のグループに分かれて、佐伯の長谷川先生のデモ調理を学んだ後筑前煮,鮭のホイル焼き、春菊の和え物に挑戦した。

    料理が初めての人もいましたが、皆さん楽しく取り組んでおいしい料理が出来上がっていました。

    これを機会に、料理は楽しく、かつ簡単に作ることができ、自宅で料理を作るきっかけになって欲しいと思います。

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